แจกสูตร วิธีทำ "ไก่ทอด KFC" สูตรลับที่คุณไม่เคยรู้มาก่อน บอกเลยว่าวิธีทำง่ายมาก


แจกสูตรไก่ทอด KFC เป็นสูตรที่คุณไม่เคยรู้มาก่อน วิธีทำง่ายๆ กับวัตถุดิบไม่กี่อย่าง อยากทำทานเองมัวรออะไรไปดูวิธีทำกันเลยจ้า

วัตถุดิบในการทำไก่ทอดแบบ KFC
น่องไก่หรือสะโพกไก่
รสดี พริกไทยป่น ผงกระเทียมสำเร็จรูป
แป้งสาลีอเนกประสงค์
แป้งข้าวโพด
ผงมันบดสำเร็จรูป ผงปาปริก้า 

ขั้นตอนการทำไก่ทอดแบบ KFC
  1. นำไก่ที่เตรียมไว้ล้างให้สะอาด จากนั้นนำมาหมักด้วยผงรสดี พริกไทยป่น ผงกระเทียมสำเร็จรูป หมักทิ้งไว้ซัก 30 นาทีเป็นอย่างต่ำ จากนั้นนำแป้งสาลีอเนกประสงค์มาเทลงในชามผสมอีกใบ ตามด้วยแป้งข้าวโพด ผงรสดี ผงมันบดสำเร็จรูป พริกไทยป่น เกลือ ผงกระเทียมสำเร็จรูป และผงปาปริกา แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  2. ตอกไข่ใส่ชามอีกใบ เติมนมสดลงไปเล็กน้อยแล้วตีให้เข้ากัน
  3. นำไก่ที่หมักแล้ว มาคลุกกับแป้งที่เราผสมเตรียมไว้ จากนั้นก็นำไปชุบกับไข่ที่เตรียมไว้ข้างต้น แล้วลงทอดในกระทะโดยใช้ไฟกลางๆ ไม่ต้องแรงมาก
  4. เมื่อไก่สุกจนเหลืองได้ที่ นำไก่ขึ้นมาใส่ตะแกรง หรือกระดาษซับมันไว้สักครู่ 
  5. จากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟจ้า









ที่มา Kingsmes

Share on Google Plus

About ZAPVER 555

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

ดูไม่ได้ให้ออกแล้วเข้าใหม่