เผยสูตรลับ วิธีทำ "ไก่นิวออลีน" ไม่ต้องง้อร้านพิซซ่าชื่อดัง ไม่หวงสูตร ทำกินเองถูกกว่าครึ่ง


      สำหรับใครที่อยากกินไก่นิวออลีน สูตรPIZZAร้านดังแต่ราคาก็แพงแถมได้น้อย อยากกินให้คุ้มก็ไม่รู้จะทำยังไงให้อร่อยเหมือนร้านเค้า วันนี้ ZAPVER555 จะมานำเสนอสูตรไก่นิวออลีน ของสมาชิกหมายเลข 1123086 เว็บไซต์ PANTIP.COM ซึ่งรสชาตินั้นไม่แพ้ร้านPIZZA ร้านดังเลย วิธีทำจะเป็นยังไงไปดูกันเลยจ้า

เตรียมวัตถุดิบกันเลยค่ะ

omg1

  1. ปีกไก่
  2. ซอสหอยนางรม
  3. ซีอิ๊วขาวสูตรเห็ดหอม
  4. ซอสปรุงรสฝาเขียว
  5. ซอสมะเขือเทศ
  6. ซอสพริก
  7. พริกไทยดำ
  8. กระเทียม
  9. เนย
  10. ผงปาปิก้า
  11. น้ำตาลทราย

วิธีทำ

  1. นำปีกไก่ไปล้างให้สะอาด แล้วใช้ส้อมแทงให้ไก่เป็นรู เพื่อที่เวลาหมักน้ำหมักจะได้ซึมเข้าไปในตัวไก่ง่ายๆ ยังไงละ
  2. นำซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาวสูตรเห็ดหอม ซอสปรุงรสฝาเขียว ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก มาผสมลงในถ้วยเดียวกัน แล้วคนๆๆ ให้เข้ากันพอประมาณ แล้วใสเนย น้ำตาลทราย พริกไทยดำ ผงปาปิก้า กระเทียบสับ ตามลงไป คนๆ ให้เข้ากันจ้า
  3. นำซอสไปอุ่น เพื่อให้น้ำตาลและเนยละลาย
  4. ต่อไปก็นำซอสลงไปหมักกับเจ้าไก่ของเราเลย คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำไปแช่ตู้เย็นไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
  5. นำไปอบในไมโครเวฟไฟแรงสูงประมาณ 5 นาที  หลังจากนั้นก็นำไปเข้าตู้อบด้วยไฟบน-ล่าง ความแรงไฟ 200 ระยะเวลา 10-15 นาที เท่านี้ก็เสร็จแล้ว
  6. และแล้ว ‘ไก่นิวออลีน’ สูตรพิเศษ ทำกินเองที่บ้านก็เสร็จแล้วจ้า ดูสิ…น่ากินมากๆ เลยนะเนี่ย


ดูแล้วเป็นยังไงกันบ้างค่ะ อย่าลืมไปลองทำทานกันเองบ้างนะคะ 










ขอบคุณข้อมูลจากคุณสมาชิกหมายเลข 1123086 PANTIP.COM
Share on Google Plus

About ZAPVER 555

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

ดูไม่ได้ให้ออกแล้วเข้าใหม่