ดูไม่ได้ให้ออกแล้วเข้าใหม่

แจกสูตร วิธีทำ"แคปหมู-หูหมู" สูตรนี้ไร้มัน บอกหมดไม่มีกั๊ก ทำทานเองเก็บได้นานเป็นเดือน


       ทำง่ายสุดๆ “แคปหมู แคปหูหมู” ไร้มันที่เวลาซื้อกินอาจไม่ถึงใจ วันนี้เลยมีวิธีทำแคปหมูแบบฉบับบ้านๆ มาฝากกัน ง่ายกว่าที่คิดอีกนะเนี่ย จะบอกให้ เอ้า!..เตรียมปากกามาจดสูตรให้ไวเลยจ้า


วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
หนังหมู,หูหมู
เกลือ
น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำแค๊ปหมูไร้มันและแค๊ปหูหมู
นำหูและหนังหมูมาล้างให้สะอาด
ต้มในน้ำเดือดใส่เกลือนิดหน่อย ประมาณ 10 นาที
เมื่อสุกแล้วให้นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และนำเกลือมาขยำนิดหน่อย (ระวังอย่าให้เค็ม ) แล้วนำไปตากแดด-ตากลมให้แห้ง





แล้วนำมาทอดด้วยนำมันร้อนจัด




เพียงเท่านี้ก็จะได้แค๊ปหมูไร้มันอร่อยๆแล้วล่ะ



แค่นี้ก็ได้แคปหมู หูหมูไร้มันไว้ทานเองเล่นๆแล้วนะคะ 
เอาไว้ทานกับอาหารอย่างอื่นได้ตั้งหลายอย่างด้วย 
ยังไงก็ลองทำดูนะคะ

วิธีเก็บรักษาให้นาน
แคบหมูมีเยอะมากกินไม่ทัน มีวิธีเก็บให้รับประทานได้นานๆ โดยให้แช่ในช่องฟรีส จะเก็บได้นานหลายสัปดาห์เลย โดยที่ไม่แข็ง ไม่เหม็นหืนช่องฟรีส และยังกรอบอยู่

ลองเอาไปใช้ดูนะคะ






ที่มา Postjung
Share on Google Plus

About ZAPVER 555

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.